El diseño del menú influye de manera masiva. Un menú no es una simple lista, es el mapa estratégico de ventas de tu restaurante. A través de una disciplina llamada «Ingeniería de Menú», utilizamos técnicas de diseño y psicología del consumidor para guiar la atención del cliente. Elementos como la ubicación de los platos (el «Triángulo Dorado»), el uso de recuadros o íconos para destacar ciertos ítems, y la forma en que se presentan los precios, pueden incrementar significativamente la venta de tus platos más rentables y mejorar el ticket promedio general.

Para iniciar el proceso de diseño, lo esencial que necesitamos es tu lista de platos, bebidas y postres, organizados por categorías (entradas, platos fuertes, etc.) junto con sus precios. Para llevar el diseño al siguiente nivel estratégico, también te pediremos que nos compartas cuáles son tus «platos estrella» (los más populares) y cuáles son los más rentables para tu negocio. Con esta información, podemos aplicar técnicas de ingeniería de menú para potenciar tus ventas.

Sí, por supuesto. A lo largo de los años, hemos desarrollado una sólida red de imprentas locales en El Salvador que son especialistas en la producción de materiales para restaurantes. Nos encargamos de todo el proceso de gestión de la producción: desde la recomendación de los mejores materiales y acabados que resistan el uso diario en tu restaurante en Surf City, hasta el control de calidad final para asegurar que el producto impreso sea impecable y represente fielmente el diseño aprobado.

Sí, es una parte fundamental de nuestro valor añadido y lo que nos diferencia de un diseñador gráfico tradicional. Nuestro servicio de diseño de menú incluye una consultoría en ingeniería de menú. Podemos asesorarte sobre cómo organizar tus platos de la manera más lógica y vendedora, y cómo presentar los precios para evitar que los clientes elijan únicamente por el costo. Te ayudamos a estructurar tu oferta de una forma que sea clara para el cliente y rentable para tu negocio.

El tiempo de entrega se divide en dos fases. La fase de diseño estratégico y creativo del menú, que incluye la presentación de propuestas y las rondas de revisión contigo, generalmente toma entre 1 y 2 semanas. Una vez que el diseño final está 100% aprobado por ti, el tiempo de producción en la imprenta suele ser de 5 a 8 días hábiles. Siempre te proporcionaremos un cronograma detallado al inicio del proyecto.